北海道原裝進口,日本不輕易外銷的海味上品!
重量級日本頂級內銷貨,全台獨家專賣!特選生食級干貝,顆顆飽滿Q彈、口感細緻鮮甜,退冰生食抑或簡單料理即可盡享美味。
珍稀指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
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NT$1,600
北海道原裝進口,低溫「風」存現流漁獲的新鮮滋味!
一夜干源自日本北海道特殊工法,將魚肉鹽漬後,放置一夜低溫自然風乾,在日製成後冷凍直送到府,鎖住鮮香,肉質緊實更Q彈!
口感指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟⋯
NT$590
選自澳洲的海中白金,富含膠質口感Q彈。
圓鱈因生長在低溫與深水的高壓中,富含油脂和膠質,口感Q彈、肉質滑嫩。數量稀少,是少見的海味珍品。
Q彈指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
必嚐指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟⋯
NT$3,024
選自澳洲的海中白金,富含膠質口感Q彈。
圓鱈因生長在低溫與深水的高壓中,富含油脂和膠質,口感Q彈、肉質滑嫩。數量稀少,是少見的海味珍品。
Q彈指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
必嚐指數:🐟 🐟 🐟 🐟 🐟⋯
NT$298
剔透的蝦身、厚實飽滿的口感,全家人都停不下來的吮指美味
產自台灣的帶殼白蝦,充滿紮實嚼勁的口感、絲絲鮮甜滋味讓人回味無窮,帶殼白蝦更多了蝦頭、蝦殼可運用於料理中,透過高溫煉出的蝦油堆疊出豐富層次
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NT$480