干貝 L/500g

北海道原裝進口,日本不輕易外銷的海味上品!

重量級日本頂級內銷貨,全台獨家專賣!特選生食級干貝,顆顆飽滿Q彈、口感細緻鮮甜,退冰生食抑或簡單料理即可盡享美味。

珍稀指數:🐚🐚🐚🐚🐚
必嚐指數:🐚🐚🐚🐚🐚
合豐行
NT$1,300
商品編號: 4711035943274
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹
 
職人領嚐,口感鮮知道

 

*小編提醒:3L規格為日本頂級內銷貨,貨量有限,有貨建議快入手!

 
北海道海域純淨滋養,飽滿剔透天然珍寶
特殊地理環境與氣候的天作之合,北海道春季暖流的滋潤、冬季低溫的嚴訓與得天獨厚的純淨,成就當地干貝結實的肉質、豐滿的口感與純粹的優質營養。

 

精心嚴選,鎖鮮技術也講究
進口自北海道在地生鮮大廠【北海永徳】,通過日本農林水產嚴謹檢驗,獲取【生食級】高品質肯定,並使用【3D Freezer】技術均勻冷卻冷凍,保留天然原味,鎖住新鮮、抑制變質,解凍後不易出水,入口依舊緊緻Q彈。

 
日本生食級干貝,選貨指南
  • 識別新鮮度:購買生食級干貝時,應避免購買顏色不自然或質地過軟的品項。新鮮干貝呈自然的淡白或米黃色,質地緊緻不易破碎。
  • 產地與品牌:選擇知名進口品牌(如:北海永德),與信譽良好的產地(如:日本北海道),以確保品質和營養價值。
  • 生食級認證:確保購買的干貝具有生食級認證,表示其適合生食並通過了嚴格的品質檢測。可以在產品標籤上查找相關標識。
  • 保存方式:選擇使用先進鎖鮮技術(如:3D Freezer)保存進口的干貝,以確保其新鮮度和口感,享受每一口的原汁原味。
     
日本生食級干貝,簡易食譜
  • 日式生食 - 刺身:將解凍後的生食級干貝切成薄片,搭配醬油和芥末享用。這種簡單的烹飪方式能充分展示干貝的口感和鮮美。
  • 蒸干貝:將解凍後的干貝放入蒸鍋中,蒸5-7分鐘至熟透。搭配薑絲、蔥花和蒜末,淋上熱油和醬油,既美味又充滿營養。
  • 干貝炒飯:將干貝切成丁狀,與蔬菜、蛋和米飯一起翻炒。這道家常菜營養豐富,適合一家大小共享。
  • 干貝薄鹽烤:將干貝稍微醃製後,放在烤架上,兩面烤至金黃。可搭配檸檬汁和奶油享用,口感豐滿,風味獨特。

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