【壹蘋新聞網】魚貨貿易商為愛妻圓夢 淡水頂級無菜單日料隱藏版菜色這樣點 

【曾仲葳/綜合報導】經營台日現流魚貨貿易的合豐行、電商及實體門市的閤豐本舖品牌主理人蔡志杰,為了替太太圓創業夢,以累績20餘年的海鮮職人經驗,在淡水捷運站商圈開設全新割烹品牌《閤豐割烹》,店內以松葉蟹、3L干貝、極黑和牛等嚴選頂級海陸食材,打造三款割烹創意套餐及季節單品,每套1680元起。

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