台灣脆卷
活體捕捉、新鮮急凍，鮮甜彈牙好滋味！
新鮮指數：🦑 🦑 🦑 🦑 🦑
彈牙指數：🦑 🦑 🦑 🦑 🦑
新鮮指數：🦑 🦑 🦑 🦑 🦑
彈牙指數：🦑 🦑 🦑 🦑 🦑
NT$125
商品編號:
4711035940013
供貨狀況:
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商品介紹
► 職人領嚐，味美鮮知道
台灣野生小卷大小適中，整隻皆可食用，肉質較為厚實但不失柔韌，口感彈牙同時兼具爽脆感，簡單川燙後一口咬下，撲面而來的是新鮮海味以及小卷獨特的天然滋味，是豐富日常餐桌的好選擇。
► 活體急速冷凍，為你鎖新鮮、鎖美味、鎖營養！
野生小卷捕捉後，急速活體船凍，保留天然好滋味，並透過嚴謹冷鏈將第一手新鮮好食材送至你手中。美味、新鮮不打折，營養更是超高分，低卡、低脂肪不易胖，豐富蛋白質與礦物質，是你日常補充營養的平價好隊友。
► 台灣脆卷，選貨指南
- 外觀：色澤呈乳白色或淡紅色，表皮光滑無暗沉或變色，外觀完整無破損。
- 氣味：產品應保持淡淡海洋清香，無明顯腥味與臭味，無化學氣味或其他異味。
- 包裝：注意包裝完整性，以及生產日期、保存期限等資訊，確保產品新鮮度。
- 購買地點：選擇信譽良好的通路購買，以確保台灣脆卷的品質及來源。
► 台灣脆卷，簡易食譜
日常簡單料理，每一口都能回味無窮！
- 椒鹽脆卷：備妥台灣脆卷、蒜末、蔥花、青椒與紅椒絲、鹽、黑胡椒粉、食用油。將冷凍脆卷解凍，洗淨後切成圈狀，在鍋中加熱適量食用油，放入蒜末爆香，再加入脆卷圈快速翻炒至變色，加入青椒與紅椒絲，繼續翻炒均勻，最後調入適量鹽和黑胡椒粉，炒勻即可上桌享用。
- 蒜香奶油脆卷：備妥台灣脆卷、蒜末、無鹽奶油、白酒約50ml、鹽、黑氟膠粉。將冷凍脆卷解凍，洗淨後切成圈狀，在鍋中加熱奶油，放入蒜末爆香，加入脆卷圈快速翻炒至變色，再倒入白酒煮至酒精揮發，最後調入適量鹽和黑胡椒粉，炒勻後即可上桌享用。
- 鹽烤脆卷：備妥台灣脆卷、海鹽、黑胡椒、檸檬。將冷凍脆卷解凍，洗淨後切成圈狀，將脆卷圈均勻撒上海鹽和黑胡椒。烤箱預熱至200°C，將脆卷圈放在烤盤上，烤約10-15分鐘，至脆卷圈熟透並微微焦黃，最後取出烤好的脆卷，擺盤後搭配檸檬片，即可上桌享用。
規格說明
- 商品產地：臺灣
- 規格說明：250g(±5%)
<依季節調整，屆時請以實物重量為主>
運送方式
- 本公司所販售之冷凍商品，須以冷凍方式保存，運送過程將採用全程冷凍運送外，貨品到貨後請儘速冷凍保存。
- 本公司所販售之冷凍商品，與“黑貓宅急便”簽約宅配合作。全程以低溫冷凍方式保持新鮮配送，基於冷凍食品保鮮規則，因此恕無法提供七日鑑賞期之服務。
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