日本黑毛

嚴選來自日本的新鮮黑毛魚，肉質細緻且富含油脂，入口即化，帶有濃郁的海洋風味。黑毛魚屬於高級白身魚，擁有細膩的魚肉纖維
適合多種料理方式，特別推薦清蒸、鹽燒或煮湯，能夠完美展現其細嫩甘甜的口感。

黑毛魚在日本料理中常被用於高檔割烹與懷石料理，無論是簡單燒烤或搭配精緻調味，都能帶出絕佳風味，是饕客極為推崇的頂級魚種。

• 商品產地：日本
• 規格說明：250~350g(±5%)
  <依季節調整，屆時請以實物重量為主>

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