商品介紹
► 細嫩彈牙・蝦仁9號
嚴選上等白蝦去殼去腸泥，小巧尺寸、鮮甜飽滿，口感細緻滑嫩。採用低溫急速冷凍技術鎖住鮮度與彈性，無腥味、無添加防腐劑。大小適中，適合炒飯、燉粥、蒸蛋等家庭日常料理，是百搭又高質感的海味食材。
► 急速鎖鮮・蝦香純淨不流失
取自新鮮白蝦蝦身，去殼後立即急速冷凍，確保蝦肉晶瑩飽滿、彈性十足。退冰後不縮水、不出水，烹調後仍保留濃郁鮮甜風味與柔軟口感，適合快炒與湯品使用，省時又美味。
► 選購與保存指南
- 色澤：蝦仁應呈自然潔白光澤，無暗沉或泛灰。
- 氣味：新鮮無腥味，具淡淡海洋清香。
- 大小：9號蝦仁尺寸較小，適合炒飯、燴飯、粥品等料理。
- 保存：冷凍 -18°C 以下保存，建議開封後盡快食用。
► 簡易料理
方便快速、營養滿分，小巧蝦仁是家常餐桌的靈魂食材。
- 蝦仁炒飯：快速炒香，米粒吸附蝦香，口感粒粒分明。
- 蝦仁蒸蛋：柔嫩滑順，蝦仁鮮甜與蛋香完美融合。
- 蝦仁粥：清甜湯底襯托蝦香，暖胃又滋補。
規格說明
- 規格說明：300g (±5%)
<依季節調整，屆時請以實物重量為主>
運送方式
- 本公司所販售之冷凍商品，須以冷凍方式保存，運送過程將採用全程冷凍運送外，貨品到貨後請儘速冷凍保存。
- 本公司所販售之冷凍商品，與“黑貓宅急便”簽約宅配合作。全程以低溫冷凍方式保持新鮮配送，基於冷凍食品保鮮規則，因此恕無法提供七日鑑賞期之服務。
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