► 為什麼你一定要試試黃雞魚?
它的魚刺極少、肉質細緻又多汁,料理後不易乾柴,特別適合家中有小孩與長輩的家庭享用。
不管是清蒸、酥炸、煎烤或燉湯,每一種烹調方式都能把它的鮮味發揮到極致!
►富含營養,孩子與大人都適合!
黃雞魚擁有豐富的蛋白質、礦物質與鈣質,有助於成長與骨骼健康。
脂肪比例適中,提供優質脂肪酸,能幫助維持心血管健康。
因為運動量大,魚肉扎實又不失彈性,吃起來滿口鮮香,讓人忍不住一口接一口。
►來自台灣海域、天然的滋味
每逢秋季海水溫度適宜時,隨著黑潮海流推動帶來豐富的營養鹽,魚群會比平常更密集地出現。
►怎麼煮都好吃,新手也能駕馭的好魚!
►一尾魚,全家都說讚!
黃雞魚少刺,是孩子學習吃整尾魚的入門選擇,也是長輩食用最安心的魚類之一。
對煮魚不熟的新手來說,也能用最簡單的方式煮出餐廳級美味。
全家人都會喜歡的黃雞魚,是家常料理的不敗代表!